Рецепта за спиртен извлек от млечен чесън
Ще ви дам рецептата на дядо ми, по която правя спиртния извлек от млечен чесън.
На 5 глави чесън - обелват се скилидките и се смачкват с тъпото на ножа.
Слагат се в стъклен съд и се заливат с водка или домашна ракия която е около 40 - 50 градуса.
Аз ползвам водката Савой - тя е двойно дестилирана и е по поносима от ракията за децата.
След 40 дни престой се филтрира - използвам филтри за кафе хартиени и се пресипва в чист, сух (задължително) стъклен съд. Етикира се и е готов за ползване.
Аз лично го прилагам по 10 капки сутрин и вечер при появата на настинки, грип и други простудни заболявания. При по сериозни се вземат по 25 капки три пъти дневно. Взема се задължително в прясно мляко.
Дано да съм ви била полезна.
от "...старите тефтери на дядо..."
Елионора Недялкова